Ingredienti
Porzioni: minuti
Istruzioni
- Lessare i capelli d’angelo in abbondante acqua salata
- Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano
- E’ bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perché perde profumo e sapore
- Servire