Ingredienti
Porzioni: persone
Istruzioni
- Lavare accuratamente la zucchina e i pomodorini, tagliarli a tocchetti
- Lavare la cipollina, sbucciarla e tagliarla a rondelle
- Gettare gli ingredienti in un tegame con olio e lasciare cuocere per 15 minuti, se necessario aggiungere qualche cucchiaio d’acqua
- Salare e pepare al punto giusto-Infine unire il basilico
- Intanto cuocere la pasta in acqua bollente e salata al punto giusto
- Scolare la pasta al dente e versarla nel tegame contenente gli ingredienti
- Saltare in padella il tutto per altri 5 minuti
- Servire il tutto ben caldo dopo avere spolverizzato su ogni porzione la ricotta salata
Recipe Notes
Video Ricetta